荣成盛平海洋食品主要生产销售以即食海参、干海参、高压海参、速冻鲍鱼、速冻海捕大虾为主，干品鲍鱼干、虾米、干贝、蛤蜊干、鱼干、鱿鱼干和速冻黄花鱼、加吉鱼、带鱼、虾仁、牡蛎肉、扇贝肉，扇贝柱，毛蛤肉等为辅的各类海洋食品。